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北京高校3年內將配食品安全快速檢測設備

來源: 江蘇天瑞儀器股份有限公司 >> 進入該公司展臺 2021/11/16 15:23:24 已瀏覽:
導讀:江蘇天瑞儀器從事光譜儀、質譜儀、色譜儀和環境檢測儀器的研發,生產、銷售與服務的廠家。

主題為“社會共治同心攜手維護食品安全”的北京市2013年食品安全宣傳周活動將于正式啟動。記者從籌備工作中獲悉,三年內全市普通高校將配備食品衛生安全快速檢測設備,食品安全知識已納入中小學教材。

三年內高校普配檢測設備

目前,校園食品安全已經納入常態化管理。市教委計劃在三年內,在全市普通高校、有規模的民辦高等教育機構、中等職業學校食堂配備數字化食品衛生安全快速檢測設備,擴大食品安全監控范圍,使食品安全預警前移。另據北京市食品辦介紹,今年,作為市政府為民辦的重要實事,將為150家高校食堂、學生營養餐加工配送單位以及大型集體用餐單位配備自檢設施,強化自主檢測能力。據了解,目前北京市已將食品安全知識納入初中《安全應急與人防知識》、小學《安全應急與自護》等北京市地方教材作為重要內容講解。

市教委相關負責人葉茂林委員表示,下半年市教委將出臺高校引入社會餐飲企業的管理辦法,將食品安全作為引入社會餐飲企業的條件,對社會餐飲企業承包高校食堂進行重點檢查,要求承包單位健全食品采購、驗收、貯存、加工和從業人員培訓等制度,并納入信用管理。

兩高司法解釋成宣傳周*課

記者從市食品辦獲悉,自5月14日起施行的《*人民法、*人民檢察關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》將作為本市宣傳周活動的重點內容進行宣傳普及。市食品辦檢查與應急管理處馮源處長說,《解釋》將作為全市食品安全宣傳周啟動儀式后的*課,面向全市食品安全委員會各成員單位、重點食品生產經營企業、16個區縣的食品安全員、協管員進行詳細講解。例如,《解釋》對“生產、銷售不符合安全標準的食品罪”犯罪構成要件中的“足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病”予以列舉,其中包括了“嬰幼兒食品中生長發育需營養成分嚴重不符合食品安全標準”,對于嬰幼兒配方奶粉的違法生產經營者予以嚴懲。

新技術設備亮相食品展

記者從市食品辦獲悉,此次宣傳周活動將在全市16個區縣以及天安門、西站、首都機場等重點地區全面開展有針對性的宣傳教育和培訓活動。

另外,2013中國國際食品安全與創新技術展覽會明日也將在老國展開幕,沃爾瑪、雀巢、中糧集團等企業將亮相展會,市民可以通過現場演示、互動體驗等方式看到他們在食品安全管理與技術創新方面的*成果。沃爾瑪方面表示,一輛流動食品檢測車將會開進展會現場,市民可以零距離接觸到食品安全*設備和技術。此次展會將持續到19日。

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